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मैगी कैसे बनाते है । Maggie Kaise Banate hai
मैगी बच्चों से लेकर बड़ों तक की पहली पसंद है। और भारत में ऐसी बहुत ही कम लोग होंगे जिन्होंने ने कभी मैगी का स्वाद न चखा हो मैगी अधिकतर घर से बाहर रहने वाले छात्र-छात्रों के बीच काफी लोकप्रिय है। और ये काफी जल्दी तैयार हो जाती इसलिए लोग इसे अधिक पसंद करते हैं।
आइये इस पोस्ट के माध्यम से हम नई-नई Maggie Receipe के बारे में जानते हैं और सीखते है मैगी कैसे बनाते है।
प्याज टमाटर वाली मैगी कैसे बनाते है :-
1. मैगी - एक पैकेट
2. पानी - 2 कप
3. तेल - 1 चम्मच
4. प्याज - 1 बरीक कटा हुआ।
5. टमाटर - 1 बरीक कटा हुआ।
6. शिमला मिर्च - 1 बरीक कटा हुआ।
7. गाजर - थोड़ा सा बरीक कटा हुआ।
8. नमक - स्वाद अनुसार।
9. लाल मिर्च - आधा चम्मच
10. अदरक लहसुन का पेस्ट - एक चम्मच
11. अन्य मसाले
मैगी बनाने कि विधि :- पहले पानी को एक पतेली में उबालें और जब पानी उबालता है उसी के साथ मैगी नूडल्स डालें और 2 से 3 मिनट तक उबालें इस बात का विशेष ध्यान दें कि मैगी ज्यादा नहीं पकानी है। क्योंकि इसके अलग स्टेप में भी हम इसे पकाएंगे।
अब एक पैन में तेल डाले और तेल को गरम करें फिर अदरक व लहसुन का पेस्ट डालें । कुछ देर बाद प्याज डालें और उसको सुनेहरा होनें तक पकायें। प्याज सुनहरी होने के बाद उसमें टमाटर, गाजर, व शिमला मिर्च डालें और थोड़ा देर पकायें। अब इसमें नमक, लाल मिर्च, मैगी मसाला डालें।
और कुछ देर पकाने के बाद आपकी स्वादिष्ट मैगी बनके तैयार हैं अब इसको सर्व करें और मैगी का लुप्त उठायें।
नींबू के रस वाली चटपटी मैगी कैसे बनाते है :-
1. मैगी - एक पैकेट
2. पानी - 1 कप।
3. प्याज - 1 बरीक कटा हुआ।
4. अन्य सब्जी - आवश्यकतानुसार।
4. नींबू का रस- एक चम्मच।
5. नमक- स्वादनुसार।
6. अदरक लहसुन का पेस्ट - एक चम्मच।
एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें मैगी व मैगी मसाले के साथ बरीक कटी हुइ प्याज व अन्य सब्जीयां डालें और उसको उबाल लें जब तक उबाले जब तक पानी सूखे के आधा न हो जायें और ग्रैवी गढ़ी न हो जाये।
अब उसमें नीबू का रस व नमक डाल कर कुछ देर पकायें इसी के साथ अपनी बिना तेल कि चटपटी मैगी तैयार है।
सूप वाली चटौरी मैगी कैसे बनाते है:-
1. मैगी - एक पैकेट
2. पानी - 2 कप
3. तेल - 1 चम्मच
4. प्याज - 1 बरीक कटा हुआ।
5. टमाटर - 1 बरीक कटा हुआ।
6. शिमला मिर्च - 1 बरीक कटा हुआ।
7. गाजर - थोड़ा सा बरीक कटा हुआ।
6. नमक - स्वाद अनुसार।
7. लाल मिर्च - आधा चम्मच
8. अदरक लहसुन का पेस्ट - एक चम्मच
8. अन्य मसाले।
एक फ्राई पैन में थोड़ा तेल डालें और गर्म करें उसके बाद अदरक लहसुन का पेस्ट डालें उसको पकाये। और कुछ देर बाद प्याज डालें और सुनहरा होने तक पकायें। प्याज के बाद,टमाटर व अन्य सब्जीयां डालें और कुछ देर तक पकायें अब बारी है नमक डालने कि तो अब नमक डालें ।
कुछ क्षण बाद मैगी और मैगी मसाला दोनों डालें, मैगी को बनायें गये मसालें में अच्छी तरह मिलायें ताकि ग्रेवी अच्छी तरह से मैगी में चिपका जायें और फिर पानी डालें ।
अब तब तक पकायें जब तक कि पानी आधा न हो जायें। इसी के साथ आपकी सूप मैगी बन के तैयार है। अब इसको सर्व करें और मजें लें।
स्वीट कोर्न मैगी कैसे बनाते है :-
1. मैगी - एक पैकेट
2. पानी - 2 कप
3. मक्खन - 1 चम्मच
4. प्याज - 1 बरीक कटा हुआ।
6. शिमला मिर्च - 1 बरीक कटा हुआ।
7. गाजर - थोड़ा सा बरीक कटा हुआ।
6. नमक - स्वाद अनुसार।
9. अदरक लहसुन का पेस्ट - एक चम्मच
सबसे पहले एक पैन को गैस में रखें और उसमें मक्खन डालें अब बरीक कटा प्याज डालकर सुनहरा होने तक पकायें अब इसी के साथ ही उसमें शिमला मिर्च व गाजर डालें और पकायें अब स्वीट कार्न डालें और थोड़ा देर तक पकाने दें। अब नमक डालें और मैगी डालें उसके बाद मैगी मसाला डालें ।
और ग्रेवी को अच्छी तरह मैगी में मिलायें अब 2 कप पानी डालें ओर मैगी को पकाने दें अब कुछ मिनटों बाद आपकी स्वीट कोर्न मैगी बनके तैयार है।
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